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2023年 秋
サルナシ

秋と言えばおいしいもの。 森にもおいしい秋の味覚が あります。

それは…サルナシ!小さいけれどジューシーで甘い実。清里にすむヤマネやその他の生き物にも、大人気の果実です。

何個でも食べれてしまいそうなサルナシですが、沢山食べると舌がピリピリとすることがあります。これはサルナシの持つ、タンパク質を分解する成分によるもの。おいしい果実は動物に食べてもらい、タネを遠くまで運んでもらえますが、サルナシは、より幅広い多様な生きものに食べてもらえるように、 一度に沢山食べられない仕組みをしかけているのです。これが動物とサルナシのちょうどいい関係なのですね。

今年も実りの季節に感謝しながら、森の恵みを頂きたいと思います。

レンジャー 槇

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