レンジャー 秋と言えばおいしいもの。 森にもおいしい秋の味覚があります。
それは…サルナシ！小さいけれど、ジューシーで甘い実。 清里にすむヤマネやその他の生き物にも大人気の果実です。
何個でも食べれてしまいそうなサルナシですが、沢山食べると舌がピリピリとすることがあります。これはサルナシの持つ、タンパク質を分解する成分によるもの。おいしい果実は動物に食べてもらい、タネを遠くまで運んでもらえますが、サルナシは、より幅広い多様な生きものに食べてもらえるように、 一度に沢山食べられない仕組みをしかけているのです。これが動物とサルナシのちょうどいい関係なのですね。
今年も実りの季節に感謝しながら、森の恵みを頂きたいと思います。
レンジャー 槇